Voici une recette simple et délicieuse pour préparer un milkshake classique à la maison.

Ingrédients (pour 1 grand milkshake ou 2 moyens) :

• 3 boules de glace (vanille, chocolat, fraise ou autre saveur de votre choix)

• 200 ml de lait entier (ou demi-écrémé pour une version plus légère)

• 1 cuillère à soupe de sucre (optionnel, selon la douceur de la glace)

• Crème chantilly (pour la décoration, optionnel)

• Toppings au choix : copeaux de chocolat, sirop de caramel, sauce chocolat, fruits, éclats de biscuits, etc.

Matériel nécessaire :

• Un mixeur ou blender

• Un grand verre

• Une paille

Étapes :

1. Mettez la glace dans le mixeur

• Ajoutez 3 boules de votre glace préférée.

2. Versez le lait

• Ajoutez progressivement le lait (environ 200 ml).

• Si vous souhaitez un milkshake plus épais, mettez moins de lait. Pour une texture plus liquide, ajoutez-en un peu plus.

3. Ajoutez du sucre (optionnel)

• Si vous préférez un milkshake plus sucré, ajoutez 1 cuillère à soupe de sucre.

4. Mixez le tout

• Mixez pendant 30 à 60 secondes, jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.

• Si le milkshake est trop épais, ajoutez un peu de lait et mixez à nouveau.

5. Versez dans un verre

• Remplissez un grand verre avec le milkshake.

6. Ajoutez la touche finale

• Décorez avec de la crème chantilly.

• Versez un filet de sirop (caramel, chocolat, fraise).

• Saupoudrez de copeaux de chocolat, de fruits frais ou d’éclats de biscuits.

Variantes gourmandes :

• Milkshake chocolat-banane : Ajoutez une banane et 1 cuillère de cacao en poudre.

• Milkshake Oreo : Mixez quelques biscuits Oreo avec la glace et le lait.

• Milkshake fruits rouges : Remplacez la glace par des fruits rouges congelés et du yaourt.

• Milkshake café : Ajoutez un espresso pour un milkshake caféiné.

Astuces :

• Glace maison : Si vous n’avez pas de glace, mixez des fruits congelés avec du lait et un peu de sucre.

• Version vegan : Utilisez du lait végétal (amande, avoine, coco) et une glace sans lait.

Prêt en 5 minutes, ce milkshake est parfait pour une pause gourmande !