Le percarbonate de sodium et le bicarbonate de sodium sont deux produits ménagers couramment utilisés, mais ils diffèrent par leur composition chimique, leurs propriétés et leurs usages. Voici leurs principales différences :

1. Composition chimique :

Bicarbonate de sodium : NaHCO₃

C’est une poudre blanche qui contient du sodium, du carbone, de l’hydrogène et de l’oxygène.

• Percarbonate de sodium : 2Na₂CO₃·3H₂O₂

Il s’agit d’un mélange de carbonate de sodium et de peroxyde d’hydrogène. Lorsqu’il est dissous dans l’eau, il libère de l’oxygène actif.

2. Propriétés :

Bicarbonate de sodium :

• Naturellement doux et non toxique.

• Légèrement abrasif et alcalin.

• Inodore.

• Percarbonate de sodium :

• Agent blanchissant naturel grâce à la libération d’oxygène actif.

• Plus puissant pour le nettoyage et la désinfection.

• Peut être irritant pour la peau en cas de contact direct.

3. Utilisation du percarbonate et bicarbonate pour le ménage

Bicarbonate de sodium :

• Nettoyant multi-usage : Pour les surfaces, les éviers et les joints de carrelage.

• Désodorisant : Neutralise les mauvaises odeurs (réfrigérateur, chaussures, tapis).

• Additif ménager : Utilisé dans la lessive pour adoucir l’eau et éliminer les taches légères.

• En cuisine : Utilisé pour la cuisson (levure chimique) et pour le nettoyage des fruits et légumes.

Percarbonate de sodium :

• Blanchiment du linge : Alternative écologique à l’eau de Javel.

• Nettoyant puissant : Pour les taches tenaces (moisissures, vin, café).

• Désinfectant : Utilisé pour nettoyer les toilettes, les poubelles et les surfaces encrassées.

• Entretien extérieur : Élimine les mousses et lichens sur les terrasses.

4. Réactions dans l’eau :

• Bicarbonate de sodium : Se dissout facilement sans réaction chimique notable.

• Percarbonate de sodium : En présence d’eau, il libère du peroxyde d’hydrogène (H₂O₂), ce qui produit une mousse blanchissante.

En résumé :

• Bicarbonate : Pour un nettoyage doux, déodorant et usage alimentaire.

• Percarbonate : Pour un nettoyage intensif, blanchissant et désinfectant.

Les deux sont écologiques et biodégradables, mais le percarbonate est plus puissant pour le détachage et le blanchiment.